Au VélOcipède
1 rue du Puits Salé
80230 St-Valery-s/Somme
Tel : 03.22.60.57.42
Gsm : 06.47.85.45.42
Le restaurant
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Ouverture :
En ce moment : Horaires ouverture Saison.
En saison : Tous les jours sauf le mardi de 12h00 à 18h00
Dîner uniquement le samedi soir de 19h30 à 21h00 ambiance cosy avec bougies autour d’un menu unique (entrée – plat – dessert ). Tarif : 30 € hors boissons / pers
Hors saison :
FERMÉ : Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi
OUVERT : Vendredi - Samedi - Dimanche
Sauf Vacances Scolaires, ouverture Saison.
Notre restaurant « Le VélOcipède » vous propose une cuisine simple et inventive "comme à la maison", faisant la part belle aux produits de saison et locaux.
Dans une logique éco-responsable, nous avons fait le choix de travailler essentiellement avec des fournisseurs et producteurs locaux (0 à 60 kms).
Les saisons sont respectées dans l’approvisionnement des denrées.
Formule à l’ardoise avec les sélections du jour de 6.50 € à 16.50 €.
Venez déguster les grands classiques et plats locaux revisités par le Chef :
- Ficelle picarde au cheddar
- Agneau au miel
- Veau à l’orange ou au caramel
- Carrelet aux agrumes
- Filet de vives à la citronnelle sur lit d’oreilles de cochon (asters maritimes)
- Rillettes de sardines aux salicornes (haricots de mer ou passe-pierre)
- Crumble de cabillaud aux légumes verts
Côté douceurs, laissez-vous tenter par les gâteaux « maison » présentés sous cloche à la façon des coffee shop. Retour aux saveurs d’antan :
- Fondant au chocolat
- Brownie aux noix de pécan
- Brownie chocolat blanc framboises
- Cheese cake spéculoos
- Baba au rhum
- Financiers et madeleines au Nutella
Les ambiances :
En hiver : profitez du feu dans la cheminée
En été : profitez du jardin terrasse intérieur à l’abri du vent et de la foule
Presse, magazine, de nombreux livres d’art et de photos sont à votre disposition pour un moment de détente…
La terrasse La cuisine Eco tourisme